Abattoir

L’abattoir de la société Les Volailles et gibiers Buyl-Van den Broeck bvba, reçoit principalement des pigeons et pigeons voyageurs.

Nous y pratiquons également l’abattage de poulets, de dindes, de pintades, de lapins ainsi que d’autres espèces de volaille et de gibier à plumes. La transformation de la viande de gibier vient compléter notre offre.

Buyl-Van den Broeck bvba effectue l’abattage de volailles (d’élevage) de particuliers sur une base hebdomadaire et à des conditions précises :

  • le jeudi entre 17h et 20h : ramassage des paniers et réception des animaux pour l’abattage.
  • le vendredi matin = abattage.
  • le samedi entre 8h et 12h : retrait en magasin de la viande d’abattage

Le samedi, nous procédons également à l’achat et à la vente de volailles vivantes.

Pour toute information complémentaire sur l’abattage et sur notre offre de services, n’hésitez pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vous renseigner.

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